Bramborové krokety se strouhaným sýrem

Podáváme jako přílohu, ale i jen tak s kečupem nebo tatarkou. Recept zvládne každý.


5.09x
30 min
1×

Postup přípravy

Brambory uvaříme v osolené vodě, vodu slijeme a ještě horké je pomačkáme.

Do vychladlých brambor přidáme rozpuštěné máslo, vejce, strouhanku a nastrouhaný sýr, podle chuti osolíme a vypracujeme hustší těsto.

Z těsta uděláme menší válečky, které namáčíme ve vejcích rozšlehaných s mlékem, obalíme ve strouhance a v horkém oleji smažíme bramborové krokety ze všech stran.

Bramborové krokety se sýrem podáváme jako přílohu se studenými omáčkami.
user-icon

autor Neobee


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborové krokety se strouhaným sýrem

Zpět na recept