Bramborová gulášová polévka
Velmi chutná a rychlá gulášová polévka. Snadný recept na vydatnou polévku z brambor, uzené slaniny a klobásy.
3.08x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 30 dkg | brambory |
| 1 lžička | majoránka |
| 4 dkg | cibule |
| 5.5 l | voda |
| 4 dkg | slanina uzená |
podle chuti | |
|---|---|
| 1 špetka | sůl |
| 1 lžička | kmín |
| 1 ks | klobása |
| 1 lžíce | mletá sladká paprika |
| 1 špetka | mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Uzenou slaninu nakrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a také nakrájíme nadrobno. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky. Klobásu pokrájíme na kousky.
Uzenou slaninu necháme rozpustit, přidáme nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit.
Nakrájené brambory dáme dusit na cibuli, přidáme mletou červenou papriku, kmín, mletý černý pepř, sůl a vše podusíme. Občas podlijeme vodou a promícháme. Když jsou brambory poloměkké, zalijeme je vařicí vodou. Podle chuti můžeme přidat nakrájenou klobásu, majoránku a povaříme.
Bramborovou gulášovou polévku můžeme podávat s čerstvým chlebem a posypanou nadrobno nasekanou lahůdkovou cibulkou.
autor lucie_g
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty na polévky | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena