Vaření.czReceptyBramborákové roládky se zelím a uzeným masem

Bramborákové roládky se zelím a uzeným masem

Recept na chutný bramborák plněný zelnou směsí a uzenou krkovičkou.


3.917x
45 min
1×

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme oloupaný a rozetřený česnek, vejce, sůl, kmín, majoránku a podle potřeby i hladkou mouku. Ze všech přísad vypracujeme v míse těsto a na rozpáleném oleji usmažíme bramboráky velké asi jako palačinky. Usmažené bramboráky uchováme v teple. Kysané zelí scedíme a necháme okapat. Cibuli oloupeme, nasekáme na kostičky, slaninu nakrájíme. Cibuli společně se slaninou osmažíme, přimícháme k zelí a asi 5 minut společně povaříme. Podle chuti můžeme trochu osladit. Každý bramborák potřeme zelnou směsí, položíme na něj plátek uzeného masa a zabalíme do rolády. Při podávání bramborových roládek s kysaným zelím a uzeným masem zdobíme talíř omytou a nakrájenou zeleninou.
user-icon

autor Papunka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Bramborákové roládky se zelím a uzeným masem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena