Bramboráčky se škvarky

Recept na bramboráčky doplněné o slaninu, škvarky a vařený bůček.


2.33x
45 min

Postup přípravy

Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Zbavíme je přebytečné vody (vymačkáme). K bramborám přidáme mléko, vejce, mouku, sůl, majoránku, pepř a prolisovaný česnek. Všechno zamícháme, až nám vznikne těsto.

Do těsta přidáme nadrobno nakrájenou slaninu, nakrájený bůček a škvarky. Vše opět dobře zamícháme.

Na pánvi rozehřejeme olej a opékáme dozlatova jednotlivé porce placiček.

Bramboráčky se škvarky podáváme jako přílohu, chuťovku apod.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramboráčky se škvarky

Zpět na recept