Borůvkové koláčky s tvarohem
Recept na malé košíčky z listového těsta, které plníme borůvkami a tvarohovo-pudinkovým krémem.
3.01137x
60 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 300 g | borůvky |
| 350 g | listové těsto |
krém | |
|---|---|
| 120 g | cukr |
| 1 ks | vejce |
| 150 ml | mléko |
| 200 g | tvaroh |
| 2 balíčky | vanilkový cukr |
| 1 lžíce | pudinkový prášek |
na potření | |
| vejce | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Uvaříme si pudink z mléka a pudinkového prášku, který pak necháme za občasného míchání vychladnout. Vychladlý pudink rozšleháme s tvarohem, vejcem a cukrem. Můžeme přidat rum.
Připravíme si borůvky, na recept lze použít čerstvé i kompotované ovoce.
Listové těsto vyválíme a vykrajujeme z něj malé čtverečky nebo jiné tvary, jejichž okraj oblepíme ještě proužkem těsta. Tím vytvoříme malé košíčky, které potřeme po celém povrchu vejcem. Můžeme použít i formičky, do nichž těsto natlačíme a okraje seřízneme.
Do košíčků nasypeme část borůvek, posypeme cukrem a zakryjeme tvarohovou náplní. Povrch ještě můžeme posypat borůvkami.
Borůvkové koláčky s tvarohem pečeme asi 20 minut v troubě na 180 °C.
Hotové borůvkové koláčky necháme vychladnout a poté je podáváme jako sladké pohoštění.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Druh jídla
DezertyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena