Borůvkové koláčky s tvarohem

Recept na malé košíčky z listového těsta, které plníme borůvkami a tvarohovo-pudinkovým krémem.


3.01137x
60 min
2×

Postup přípravy

Uvaříme si pudink z mléka a pudinkového prášku, který pak necháme za občasného míchání vychladnout. Vychladlý pudink rozšleháme s tvarohem, vejcem a cukrem. Můžeme přidat rum.

Připravíme si borůvky, na recept lze použít čerstvé i kompotované ovoce.

Listové těsto vyválíme a vykrajujeme z něj malé čtverečky nebo jiné tvary, jejichž okraj oblepíme ještě proužkem těsta. Tím vytvoříme malé košíčky, které potřeme po celém povrchu vejcem. Můžeme použít i formičky, do nichž těsto natlačíme a okraje seřízneme.

Do košíčků nasypeme část borůvek, posypeme cukrem a zakryjeme tvarohovou náplní. Povrch ještě můžeme posypat borůvkami.

Borůvkové koláčky s tvarohem pečeme asi 20 minut v troubě na 180 °C.

Hotové borůvkové koláčky necháme vychladnout a poté je podáváme jako sladké pohoštění.

Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Borůvkové koláčky s tvarohem

Zpět na recept