Blaženky jablkové řezy

Více jak 100 let starý recept prababičky Blaženky.


4.715x
45 min

Postup přípravy

Připravíme náplň. Jablka očistíme a rozčtvrtíme. Na másle je osmahneme doměkka. Přidáme cukr se skořicí a necháme vychladnout.

Zatím si připravíme těsto. Smícháme mouku, cukr, vejce, vodu, ocet a změklé máslo. Vše dobře zpracujeme v hladké těsto. Těsto rozdělíme na dva díly a oba vyválíme na tenký plát. První plát vložíme do vymazaného pekáče. Těsto poklademe jablečnou náplní a přikryjeme druhý plátem. Blaženky jablkové řezy vložíme do trouby předehřáté zhruba na 210 °C a pečeme 20 - 30 minut dozlatova.

Upečené řezy podle chuti posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme a můžeme podávat.
user-icon

autor oomslaila


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Blaženky jablkové řezy

Zpět na recept