Biftek v zeleném pepři

Bifteky v zeleném pepři se zeleninovou oblohou.


3.154x
35 min

Postup přípravy

Pravou hovězí svíčkovou nakrájíme na plátky, očistíme, propláchneme proudem studené vody, lehce naklepeme a potřeme olejem. Osolíme a posypeme drceným zeleným pepřem, který dlaněmi k masu přimáčkneme, aby z masa nespadl.

Vložíme do předehřáté trouby na spodní rošt a pečeme doměkka. Pod roštem umístíme nádobu, co nám zachytí šťávu okapávající z bifteků.

Hotové maso upravíme na talíři a na každý plátek dáme kousek másla. Podáváme se slaným pečivem a zeleninovou oblohou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Biftek v zeleném pepři

Zpět na recept