Biftečky v zelí
Malé kuličky z mletého masa dusíme společně se sterilovaným zelím, podáváme s kysanou smetanou.
2.9709x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | cukr |
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 2 ks | vejce |
| - - | ocet |
| 1 lžíce | hladká mouka |
| 1 kelímek | kysaná smetana |
| - - | mletý pepř |
| 1 sklenice | zelí kysané |
| 600 g | mleté maso |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso dochutíme solí, pepřem, přidáme mouku, vejce a dobře propracujeme. Vytvarujeme kuličky velké asi jako vlašský ořech a opečeme je ze všech stran v oleji, podlijeme mírně vodou a dodusíme dopoloměkka. Přidáme okapané pokrájené zelí, dochutíme cukrem, octem a dusíme doměkka. Na talířích přelijeme smetanou.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na zahradní partyKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena