Bezlepkový vaječný perník

Recept na sladký perník bez lepku.


1.01x
35 min

Ingredience

6 ksvejce
6 lžickakao
5-6 lžicmed
2 lžícebramborový škrob
1-2 lžičkyperníkové koření

Postup přípravy

Vejce vyšleháme do pěny a zašleháme med nebo jiné sladidlo. Přidáme bramborový škrob, kakao a perníkové koření. Těsto na perník důkladně promícháme.

Formu (nejlépe silikonovou) jemně vymažeme máslem a těsto do ní vlijeme. Já použila tvar stromečku, ale může být i jiný. Samozřejmě lze použít i klasický (ovšem malý) plech, který je třeba vymazat a vysypat kokosem.

Bezlepkový vaječný perník pečeme cca 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.

Bezlepkový vaječný perník sice nenabude a je to spíš taková menší chuťovka, ale je moc dobrý a voňavý po koření.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bezlepkový vaječný perník

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena