Bezlepkové medvědí pracny

Recept na výborné pracičky, medvědí pracky nebo pracny - názvů je mnoho, ale vždy jde o oblíbené cukroví s chutí oříšků a orientálního koření.


4.04x
90 min

Ingredience

těsto

0.5 ksvejce
1 lžícekakao
70 gcukr moučka
0.33 lžičkymletá skořice
1 špetkacitronová kůra
80 gtuk na pečení
0.33 lžičkymletý hřebíček
40 gmleté ořechy
170 gbezlepková mouka Nomix
30 gkukuřičná hladká mouka

na obalení

cukr moučka

podle potřeby

tuk na vymazání

Postup přípravy

Koření nejprve promícháme s moukou, kakaem a cukrem. Poté přidáme vejce, tuk na pečení, strouhanou citronovou kůru, mleté ořechy a důkladně prohněteme. Těsto necháme odležet alespoň 1 hodinu v chladu.

Z těsta děláme menší kuličky, které vtlačíme do pořádně vymazaných formiček na pracky.

Cukroví pečeme v troubě při teplotě 160 - 170 °C. Po upečení necháme chvilku odstát, potom vyklepeme z formiček a můžeme obalit v cukru moučka.

Bezlepkové medvědí pracny podáváme jako chutné a voňavé cukroví na sváteční stůl.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bezlepkové medvědí pracny

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.