Bezinkový džem

Připravte si doma zdravý džem z bezinek, není to vůbec složité.


3.1134x
75 min

Postup přípravy

Zralé bezinky zbavíme stopek a dobře propereme. Podlité malým množstvím vody vaříme do zhoustnutí. Zatím si ze všech citronů vymačkáme šťávu.

Vmícháme cukr, citronovou šťávu, petózu a ještě chvíli vaříme, aby se všechen cukr úplně rozpustil.

Horkým bezinkovým džemem plníme připravené čisté sklenky, uzavřeme a při 85 °C sterilujeme přibližně 20 minut.
user-icon

autor konvalinka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bezinkový džem

Zpět na recept