Barfí
Recept na vynikající indickou kokosovou pochoutku.
3.1174x
15 min
Ingredience
| 25 dkg | máslo |
| 1 balíček | rozinky |
| 0.5 balíčku | mandle |
| 1 balíček | kokos |
| 5 dkg | sušené mléko |
| 1 konzerva | kondenzované mléko |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Máslo na mírném ohni rozpustíme. Mandle nastrouháme. Sířené rozinky důkladně omyjeme nebo spaříme horkou vodou.
Do rozpuštěného másla přidáme kokos a promícháme. Pak přidáme sušené i kondenzované mléko, rozinky, mandle a trochu vody. Směs za stálého mícháme povaříme.
Vzniklou sladkou hmotu barfi necháme vychladnout a ztuhnout. Nejlépe do druhého dne.
Druhý den tvoříme z hmoty kuličky barfi, které obalíme ve strouhaném kokosu. Barfi podáváme podle chuti.
autor KUS_BABY
Druh jídla
CukrovíNárodní kuchyně
Recepty z indické kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Cukroví – recepty na vánoční, velikonoční i bezlepkové | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena