Balkánský salát s masem

Recept na lehký salát z kuřecího masa, zeleniny a balkánského sýru.


4.33x
45 min

Ingredience

3 ksrajče
0.5 kspórek
2 kskuřecí prsa
1 kspaprika červená
1 kspaprika zelená
1 kspaprika žlutá
10 dkgbalkánský sýr
1 kssalátový okurek

podle chuti

sůl
grilovací koření
mletý bílý pepř
sušené chilli papričky
pálivé grilovací koření

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Kuřecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme nakrájené maso a opékáme ze všech stran. Po pár minutách přidáme sůl, pepř, grilovací koření, sušené chilli papričky a opékáme, až je maso měkké. Mezitím si nachystáme zeleninu. Papriky omyjeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na menší kostičky. Okurek oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na osminky, které ještě přepůlíme. Pórek důkladně omyjeme a nakrájíme na kolečka. Maso dáme do mísy, přidáme nakrájenou zeleninu a promícháme. Nakonec nastrouháme balkánský sýr na hrubém struhadle, přidáme do salátu a promícháme. Podle chuti salát osolíme a opepříme. Balkánský salát dáme vychladit do lednice a poté podáváme s tmavým pečivem.
user-icon

autor lucik

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Balkánský salát s masem

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena