Baklažán se šunkou a mozzarellou

Rychlý recept, který se bude hodit, když se nečekaně objeví návštěva.


2.2100x
35 min

Ingredience

1 špetkasůl
2 ksvejce
100 gstrouhanka
400 gmozzarella
100 ghladká mouka
200 gvařená šunka
1 hlávkaledový salát
1 špetkamletý černý pepř
2 ksbaklažán

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Umyté baklažány nakrájíme na kolečka, osolíme, opepříme a lehce ogrilujeme. Mozzarellu a šunku nakrájíme na plátky.

Na polovinu baklažánu pokládáme šunku s mozzarellou, nahoru dáme baklažán. Každý takto připravený kousek obalíme jako klasický řízek v trojobalu.

Baklažán se šunkou a mozzarellou smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Pak nemáme na ubrousku okapat od přebytečného oleje.

Baklažán se šunkou a mozzarellou podáváme s ledovým salátem.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Baklažán se šunkou a mozzarellou

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena