Vaření.czReceptyBabiččina chlebová polévka

Babiččina chlebová polévka

Polévka z chleba, jak ji dělávala naše babi.


4.655x
30 min

Ingredience

50 gmáslo
3 plátkychléb
4 lžícehladká mouka
olej na smažení
1 kostkabujón
1 lvývar nebo voda

podle chuti

sůl
majoránka
kmín
černý pepř

Postup přípravy

V hrnci rozpustíme máslo, nasypeme do ní hladkou mouku a uděláme zlatou zápražku. Jíšku zalijeme vodou nebo vývarem a dobře rozmícháme, dokud se všechny hrudky v zápražce nerozpustí. Do zápražky vsypeme majoránku, kmín, okořeníme, přidáme kostku bujonu a trošku osolíme. Vše necháme projít varem. Na pánvi s rozehřátým olejem opečeme kostky ze starého chleba. Do talířů nalijeme polévku a posypeme ji opečenými kostkami chleba. Babiččinu chlebovou polévku ihned podáváme.
user-icon

autor Ludvo

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Babiččina chlebová polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Slovenská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena