Ausburské řezy

Sladký recept pro milovníky tvarohu.


4.734x
0
3×

Ingredience

těsto

250 gmáslo
3 lžícekakao
1 ksžloutek
3 lžícemléko
1 balíčekprášek do pečiva
150 gcukr moučka
400 ghladká mouka

náplň

3 ksžloutek
4 ksbílek
500 gtvaroh
150 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr
3 lžícerozpuštěné máslo
1 balíčekvanilkový pudinkový prášek

na ozdobu

čokoládová poleva

Postup přípravy

Připravíme si tvarohovou náplň: Žloutky vymícháme s polovinou moučkového cukru a vanilkovým cukrem, přidáme tvaroh, pudinkový prášek a máslo. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků a druhé poloviny cukru.

Pak si klasicky ze všech ingrediencí uhněteme těsto, to rozdělíme na dva díly. Každý díl rozválíme na velikost klasického plechu. Opatrně přeneseme první díl na plech vyložený pečícím papírem a potřeme ho náplní. Na to položíme druhý díl těsta a upečeme ve vyhřáté troubě na cca 180 °C, pečeme 25 - 30 minut.

Po vychladnutí polijeme ausburské řezy čokoládovou polevou, necháme zatuhnout a podáváme.
user-icon

autor Violka--


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ausburské řezy

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Ostatní
K příležitosti
Velikonoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.