Asijské kuře

Kuřecí směs s pórkem, paprikou, arašídy a zázvorem, kterou podáváme s rýží basmati.


3.01067x
35 min

Postup přípravy

Maso nakrájíme na tenké nudličky. Cukr s trochou vody zkaramelizujeme v pánvi wok a maso tímto karamelem potřeme. Pórek nakrájíme na kolečka, papriku na nudličky a česnek posekáme. V pánvi maso zprudka opečeme a potom ho vyjmeme, udržujeme v teple! Papriku na výpeku osmahneme asi 2 minuty, přidáme pórek, česnek, zázvor. Nakonec přidáme maso, vývar, arašídy a badyán a dusíme asi 4 minuty. Badyán vyndáme, dochutíme vínem, ochutíme solí a pepřem a podáváme.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Asijské kuře

Zpět na recept