Asijské kuře
Kuřecí směs s pórkem, paprikou, arašídy a zázvorem, kterou podáváme s rýží basmati.
3.01067x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | cukr |
| 2 stroužky | česnek |
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 2 ks | pórek |
| 1 lžička | zázvor |
| - - | mletý pepř |
| 2 lžíce | rýžové víno |
| 3 lžíce | arašídy |
| 2 ks | badyán |
| 1 ks | paprika červená |
| 200 ml | drůbeží vývar |
| 4 ks | kuřecí řízek |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Cukr s trochou vody zkaramelizujeme v pánvi wok a maso tímto karamelem potřeme. Pórek nakrájíme na kolečka, papriku na nudličky a česnek posekáme. V pánvi maso zprudka opečeme a potom ho vyjmeme, udržujeme v teple! Papriku na výpeku osmahneme asi 2 minuty, přidáme pórek, česnek, zázvor. Nakonec přidáme maso, vývar, arašídy a badyán a dusíme asi 4 minuty. Badyán vyndáme, dochutíme vínem, ochutíme solí a pepřem a podáváme.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z čínské kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s drůbežím masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena