Ananasové řezy

Recept na známé ananasové řezy zvané Orgasmus, ale trošku pozměněné, aby se všem vydařily.


3.181x
45 min
2×

Ingredience

těsto

2 ksvejce
1 hrnekcukr krupice
1.5 hrnkupolohrubá mouka
1 konzervaananasový kompot
2 lžičkyjedlá soda
1 balíčekkypřící prášek do pečiva

krém

200 mlmléko
1-2 lžícecukr krupice
1 balíčekvanilkový cukr
0.5 balíčkuvanilkový pudinkový prášek
2 kspomazánkové máslo bez příchuti

na ozdobu

hořká čokoláda
vlašské ořechy

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

Polohrubou mouku, cukr krupici, jedlou sodu, prášek do pečiva, vejce a ananasový kompot (rozmixovaný i se sirupem) zpracujeme naráz do podoby těsta.

Těsto rozlijeme na tukem vytřený a polohrubou moukou vysypaný plech. Já používám na vysypání strouhaný kokos. Buchtu pečeme asi 20 minut dozlatova v troubě předehřáté na 180 °C.

Na krém utřeme pomazánkové máslo spolu se zchladlým pudinkem, který svaříme s mlékem a pořádně promícháme. Já jsem pudink míchala mixérem. Dále přidáme oba druhy cukru a vše opět důkladně promícháme. Zchladlou buchtu potřeme připraveným krémem. Povrch krémové vrstvy posypeme nasekanými ořechy a ananasové řezy dozdobíme rozehřátou čokoládou.

Ananasové řezy nakrájíme a podáváme jako vláčný moučník k různým příležitostem.

user-icon

autor Michaela


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ananasové řezy

Zpět na recept