Ananas kuře

Recept na plátky kuřecího masa přelité omáčkou z ananasu a pomerančové šťávy.


2.91191x
45 min
1×

Postup přípravy

Z kuřete odstraníme případné tvrdé části. Scedíme ananas a šťávu si uschováme.

Na pánvi smícháme ananasovou a pomerančovou šťávu se sójovou omáčkou a cibulí. Uvedeme do varu a přidáme kuře. Zmírníme plamen. Kuře zakryjeme a dusíme 25 - 30 minut, během dušení maso obracíme. Až je maso měkké, vyjmeme ho a uložíme na teplé místo.

Připravíme si omáčku. Smícháme škrobovou moučku se studenou vodou a tuto směs povaříme. Vzniklou hustou kapalinu přidáme ke šťávě z masa, varem ji přiměřeně zahustíme, až se začnou ode dna tvořit bublinky. Pak přidáme ananas a za stálého míchání vaříme asi ještě 2 minuty. Omáčku přelijeme přes kuře a podáváme.

Ananas kuře podáváme s rýží nebo opečenými brambory.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ananas kuře

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Španělská