ZDROJ: Archiv
Zelí k pečenému vepřovému masu? Zkuste kedlubnové!
49353×
Zelí je výbornou přílohou zejména k pečenému vepřovému masu. Nemáme-li ho po ruce, stačí sáhnout po kedlubnách. Jednoduchý FOTORECEPT na šťavnaté kedlubnové zelí krok za krokem.
Zelí patří k české klasice
Bez zelí si málokdo umí představit českou klasiku s vepřovým masem a knedlíkem. Ale už jste zkoušeli zelí z jiné suroviny? Co takhle kedlubnové? Kedlubny jsou již k dispozici téměř celoročně a příprava je opravdu jednoduchá a rychlá.
Recept na kedlubnové zelí krok za krokem
1) Na recept si připravíme 4 větší kedlubny a všechny další suroviny podle chuti - cibuli, ocet, sůl, mletý černý pepř, kmín, bobkový list, cukr a máslo.
ZDROJ: Archiv
2) Kedlubny pečlivě oloupeme a odstraníme i dřevitou slupku, která by nám později vadila. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
ZDROJ: Archiv
ZDROJ: Archiv