Za měsíc jsou tu Vánoce, proto přinášíme inspiraci v podobě doporučení na zábavné pečení. Připravte si netradiční cukroví, které potěší nejen výtečnou chutí, ale i pěkným vánočním vzhledem.
Čokoládové sobíky s karamelovou náplní si zamilujete vy i vaše děti. A je to zase něco jiného, co originálně oživí sváteční stůl. A navíc všechny ingredience na vaření pořídíte levně! Jak na to?
Na nákupním rádci Kupi.cz lze vybírat například třtinový cukr. Akční cena se pohybuje okolo 54 Kč za 1 kg. Zajímavé je, že průměrně o něco levněji vyjde v akci 0,5kg balení, jehož akční cena se pohybuje okolo 22 Kč. Vyplatí se tedy bedlivě sledovat akční letáky na webu či v mobilní aplikaci Kupi.cz a nakupovat tak chytře a výhodně.
Připravte si:
Na těsto
· 200 g másla
· 1 hrnek třtinového cukru
· 1,5 hrnku hladké mouky
· 1 hrnek mletého kokosu
· 2 žloutky
· 2 lžíce kakaa
· 1 špetka soli
Na karamelovou náplň
· 1 plechovka karamelového kondenzovaného mléka
· 140 g másla
Na dozdobení
· 100 g čokolády na vaření
· 20 g bílé čokolády
· 2 hrsti slaných preclíků
· 20 bonbonů
Postup:
1. Začněte tím, že si připravíte těsto na sušenky. Změklé máslo vyšlehejte s cukrem a žloutky, poté přidejte mouku, kokos, špetku soli a kakao. Vypracujte nelepivé těsto.
2. Nyní tvořte kulaté sušenky: Z těsta udělejte tenčí váleček (o průměru cca 3 cm) a nožem ho rozdělte asi na 40 částí. Z každé vytvořte kuličku a rozmáčkněte ji do tvaru kolečka, kolečko by mělo mít průměr asi 4 cm, na výšku alespoň 3 mm.
3. Čokoládové sušenky vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předem vyhřáté troubě na 160 °C asi 20 minut. Po upečení je nechte vychladnout.
4. Zatímco sušenky chladnou, připravte si náplň: Karamelové kondenzované mléko smíchejte se změklým máslem a vyšlehejte do hladkého krému.
5. Vychladlé sušenky slepujte karamelovým krémem a poté polévejte rozpuštěnou čokoládou a zdobte preclíky a bonbony, aby vypadaly jako roztomilý sobík. Z rozpuštěné bílé čokolády nakonec udělejte špejlí oči.
6. Takto připravené sušenky uchovávejte v chladu, kde vydrží až tři týdny, pokud je ovšem nesníte dřív.
Recept najdete také na webu Proženy.cz.
autor Seznam.cz
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena