Vaření.czMagazínSváteční křehké ořechy plněné krémem krok za krokem

Sváteční křehké ořechy plněné krémem krok za krokem

Sváteční křehké ořechy plněné krémem krok za krokem

Recept na křehké oříšky plněné vynikajícím krémem z vlašských ořechů a javorového sirupu.

4491×

1) Příprava surovin.

Na těsto si připravíme 500 g hladké mouky, 250 g rostlinného másla alsan, 70 g mletých vlašských ořechů, 7 lžic javorového sirupu, 2 lžíce kakaa, 1 lžičku skořice, balení vanilkového cukru a podle potřeby 1 lžíci vody. 

Na krém budeme potřebovat 200 g mletých vlašských ořechů, 80 g rostlinného másla alsan, 4 lžíce javorového sirupu a 1 velký panák rumu.

oříšky

2) Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme mleté oříšky, vanilkový cukr, koření, změklé máslo, javorový sirup a případně lžíci vody.

oříšky

3) Zpracujeme tuhé těsto, které zabalíme do fólie a necháme nejlépe přes noc odpočinout v lednici.

oříšky

4) Mezitím si uděláme krém. Vlašské oříšky si nameleme nebo rozmixujeme na jemno.

oříšky

5) Přendáme do vysoké nádoby a přidáme změklé máslo, javorový sirup a rum. Vše spolu vyšleháme do krému, který necháme s těstem přes noc vychladit.

oříšky

6) Připravené těsto plníme do formiček a pečeme na 180°C zhruba 12 minut (do zezlátnutí okrajů).

oříšky

7) Upečené ořechy necháme částečně vychladnout a pak snadno vyklopíme z formiček.

oříšky

8) Ořechy necháme vychladnout a poté plníme připraveným krémem.

oříšky

9) Hotové plněné ořechy pocukrujeme a necháme v chladu odležet.

oříšky

Z tohoto množství upečeme zhruba 4 plechy ořechů a výdaje vyjdou zhruba na 130 Kč.

Nejtradičnější druhy vánočního cukroví: Jaký je jejich původ?

A máme tu znovu tu kouzelnou dobu pečení vánočního cukroví, které je v některých českých domácnostech doslova sportovní disciplínou. Pečeme až neuvěřitelné množství druhů a hospodyňky v těchto dnech zahajují vášnivé debaty na téma, kdy vlastně začít péct a také z čeho. Výběr starých i nových receptur je přebohatý, na ty nejtradičnější a nejoblíbenější druhy však má obvykle každý svůj malý zlepšovák.

Nejtradičnější

Vánoční hostina krok za krokem

Už jen několik dní a jsou tu Vánoce se vším všudy. Nastává čas slavnostních jídel a všelijakých pochutin. Jak ale víme, Vánoce nejsou jen o štědrovečerní večeři. Co všechno můžete nachystat pro rodinu a co pro sváteční hosty? Podíváme se v dnešním článku.

Vánoční

 

Podobné články
Recepty ke článku
Žena.cz
Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena