Skořicové churros s čokoládou krok za krokem
Tato sladká dobrůtka je rozšířena především ve Španělsku, kde ji seženete skoro na každém rohu. Při vaření vás obklopí vůně skořice a čokolády, která vás jistě navnadí na přicházející svátky. V našem fotoreceptu si můžete tuto dobrotu zkusit připravit doma krok za krokem.
1) Příprava surovin.
Na churros si připravíme 500 ml vlažné vody, 240 g hladké mouky, 100 g třtinového cukru, 2 lžíce rostlinného oleje, špetku soli, 100 g skořicového cukru, 1 litr oleje na smažení, 100 g vysokoprocentní čokolády a 50 ml kokosové smetany.
2) Do hrnce nalijeme vodu, olej a cukr a přivedeme k varu.
3) Stáhneme ze sporáku a zamícháme mouku a vařečkou vytvoříme pevné těsto.
4) Těsto necháme pár minut zchladnout a poté přendáme do cukrářského sáčku.
5) Z těsta tvoříme dlouhé proužky a smažíme z obou stran na rozpáleném oleji.
6) Po osmažení přendáme na papírový ubrousek a poté obalujeme ve skořicovém cukru.
7) Čokoládu rozpustíme a poté do ní vmícháme kokosovou smetanu a vznikne nám čokoládový krém.
Připravené churros podáváme s čokoládovým krémem.
Churros a finanční náročnost
Výdaje na tuto pochoutku vyjdou zhruba na 220 Kč.
Zkuste také:
Domácí chalva s lískovými oříšky krok za krokem
Připravit si doma tuto sladkou pochoutku původem z arabské kuchyně není vůbec složité. Zkuste si to s námi krok za krokem. Recept si zamilujete a kupovanou už vůbec nebudete potřebovat.
Recept na mechový dort krok za krokem
Oslavte jaro s nejzelenějším dortíkem. V našem receptu vám ukážeme, jak si ho připravit krok za krokem. Velmi efektní dort, který báječně vypadá i chutná.
Autor:Jitka Langeová
Podobné recepty
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena