Recept na smažené plněné žampiony krok za krokem

31932×

Někdy stačí opravdu málo surovin, abychom si dopřáli dobrý oběd. Dnes si krok za krokem připravíme žampiony plněné sýrem niva.

Česká kuchyněHoubyŠkola vaření

1) Na recept (4 porce) si připravíme následující suroviny.

Budeme potřebovat 500 g žampionů, 100 - 120 g nivy. 1 - 2 stroužky česneku, sůl, černý pepř. Dále hladkou mouku, vejce a strouhanku na trojobal, nezapomeneme na pořádnou dávku oleje na smažení.

https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky-wysiwyg/2784/image1.jpg

ZDROJ: Archiv

2) Nivu nastrouháme na hrubém struhadle a promícháme ji s prolisovaným česnekem a trochou čerstvě namletého pepře.

https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky-wysiwyg/2784/image2.jpg

ZDROJ: Archiv

https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky-wysiwyg/2784/image3.jpg

ZDROJ: Archiv