Recept na salát s tuňákem Vasco da Gama krok za krokem

7222×

Vyzkoušejte lahodný salát s křehkým tuňákem, který vás zanese do sluncem vyhřátého středomoří a rozvášní vaše chuťové buňky na maximum.

Zdravá kuchyněRyby a plody mořeDietní kuchyněMezinárodní kuchyně

1) Na 4 porce salátu s tuňákem Vasco da Gama si připravíme následující suroviny.

Na přípravu salátu budeme potřebovat 1 hlávku ledového salátu, 80 g rukoly, 2 avokáda, 3 vejce, větvičku cherry rajčat, 1 menší červenou cibuli, 2 sklenice Tuňáka v olivovém oleji Vasco da Gama, hrst černých oliv bez pecek. Zálivku připravíme z 1 lžíce dijonské hořčice, 3 lžic olivového oleje, 1 lžíce citronové šťávy, 1 lžíce medu a soli a pepře.

https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky-wysiwyg/2790/image1.jpg

ZDROJ: Archiv

2) Omytý salát osušíme v čisté utěrce a natrháme ho nebo nakrájíme na menší kousky.

https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky-wysiwyg/2790/image2.jpg

ZDROJ: Archiv

Další skvělé recepty naleznete ve Středomořské kuchařce

3) Rukolu propláchneme vodou a pokud je potřeba, také nakrájíme na kousky o velikosti sousta.

https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky-wysiwyg/2790/image5.jpg

ZDROJ: Archiv