Recept na jablečné pyré krok za krokem

Recept na jablečné pyré krok za krokem

1) Na recept si připravíme 1,5 kg jablek, 2 ks celé skořice, citron, med a kousek čerstvého zázvoru.

2) Z citronu vymačkáme šťávu.

3) Jablíčka oloupeme, zbavíme jádřinců a rozkrájíme na kostičky.

4) Zázvor oloupeme a nastrouháme, budeme potřebovat asi jednu lžíci.

5) Jablíčka dáme do hrnce, zalijeme citronovou šťávou a přidáme celou skořici.

Jablka mírně podlijeme vodou a podusíme doměkka. Bude stačit asi 15 minut. Celou skořici vyjmeme.

6) Uvařená jablíčka dáme do mixéru, přidáme med (podle chuti a sladkosti jablek) a zázvor.

Jablíčka pečlivě rozmixujeme na pyré.

7) Jablečné pyré podáváme teplé i studené jako zdravou snídani, svačinu, přílohu i chuťovku.