ZDROJ: Archiv
Recept na hrachovou kaši krok za krokem
98676×
Kdo by neznal českou klasiku - hrachovou kaši. Je tak jednododuchá na přípravu a nenáročná na suroviny! S opečeným párkem, chlebem a okurkou nemá chybu!
1) Na hrachovou kaši budeme potřebovat tyto ingredience.
Připravíme si 500 g žlutého půleného hrachu, 2 l vody, 2 menší cibule, 30 g másla, sůl. Podle chuti můžeme přidat trochu pepře, bylinek a smetanu na vaření.
Jako přílohu zvolíme chléb, sterilované okurky a hlavně opečené párky (klobásky).
ZDROJ: Archiv
2) Hrách přebereme.
ZDROJ: Archiv
3) Přebraný hrách vsypeme do sítka a propereme pod tekoucí vodou.
Tento hrách má výhodu, že se nemusí předem namáčet.
ZDROJ: Archiv