Perníkové cupcakes s čokoládovým krémem krok za krokem
Vyzkoušejte recept na perníkové cupcakes s bohatým čokoládovým krémem. Užijte si spojení aromatické chuťi perníku s lahodnou sladkostí čokoládového krému.
1) Příprava surovin.
Na perníkové cupcakes si připravíme 2 a ½ hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek třtinového cukru, 1 balení kypřícího prášku do perníku, 2 lžíce holandského kakaa, 1 lžičku skořice, 1 a ½ hrnku sójového mléka a ½ hrnku oleje a malinovou marmeládu. Na krém budeme potřebovat 240 g hořké čokolády a 2 kokosová mléka v plechovce.
2) Nejdříve si připravíme krém. Plechovky s vysokým podílem kokosu dáme nejdříve vychladit do lednice. Po otevření lžící vybereme tuhý krém, který metličkou vyšleháme. Poté přidáme datlový sirup a znovu šleháme.
3) Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni a zašleháme do krému. Hotový krém dáme do lednice ztuhnout.
4) Do mísy dáme sypké suroviny a promícháme.
5) Přidáme mléko a olej a zpracujeme těsto.
6) Plníme do košíčků a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů zhruba 20 minut.
7) Po upečení necháme vychladnout, následně do košíčků uděláme vařečkou díru a plníme malinovou marmeládou.
8) Cupcaky zdobíme připraveným krémem a doplníme čokoládou nebo oříšky.
Perníkové cupcakes a finanční náročnost
Výdaje na tento recept vyjdou zhruba na 180 Kč.
Vyzkoušejte také:
Sladké pečení s hruškami: Netradiční perník krok za krokem
Pojďte si s námi zkusit upéct oblíbený moučník trochu jinak. S hruškami chutná perník výborně a navíc hrušky pozitivně ovlivňují náladu a pocity pohody. Na tento recept nepotřebujete ani váhu, tak s radostí do toho!
Vláčný a nadýchaný perník: 10 receptů, na které nedáte dopustit!
Jemný, vláčný a nadýchaný jako peříčko, takový by měl být domácí perník na plech. Ať už je těsto doplněno o jablíčka, hrušky či ořechy, vylepšený marmeládou a čokoládovou polevou, nebo jen tak samotný posypaný kokosem. Máme-li správný recept, není pochyb, že se po něm za pár minut po upečení nezapráší.
Autor:Jitka Langeová
Podobné recepty
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena