Vaření.cz MagazínKvíz, u kterého se zapotí i zkušený barbecue master! Jak si poradíte vy?

Kvíz, u kterého se zapotí i zkušený barbecue master! Jak si poradíte vy?

Grilování je jako alchymie. Spojujeme různé ingredience, techniky a teploty, abychom vytvořili něco úžasného. Stejně jako alchymisté u toho zkoumáme tajemství ohně, experimentujeme s kořeněním a marinádami, a sledujeme, jak se suroviny proměňují v něco výjimečného. Každý kousek masa nebo zeleniny je jako kouzelná přísada do našeho grilovaného mistrovského díla. A nakonec, stejně jako alchymisté hledají zlatý elixír, i my hledáme ten perfektní grilovaný pokrm, který nás přenese do nebeského kulinářského ráje.

Maso, Příležitosti

895×

Připravte se na dobrodružství plné vůní, chutí a grilovaných lahůdek! Vstupte do světa grilování, kde se setkáte s ohněm, který tančí na uhlí, a kde se suroviny proměňují ve skvostné pokrmy plné šťávy a chuti. Připravte své smysly na výzvu, která vám otevře dveře do světa grilovaných dobrodružství! Jsme připraveni zjistit, kolik víte o tajemstvích grilování. Připojte se k našemu kvízu a odhalte, jak jste blízko k titulu mistr grilování!

autor jana.harmackova

Podobné články

KVÍZ: Vyznáte se v nejzdravějších potravinách? Které to jsou a jaké jsou jejich benefity?

Pojďme se společně podívat na 5 druhů potravin, které patří mezi výživové pecky. Nechybí náhodou ve vašem jídelníčku?

Klíčky mungo – superpotravina, které se vyplatí přijít na chuť

Fazolky mungo obsahují prospěšné látky jako bílkoviny, minerální látky v podobě vápníku, draslíku, železa či hořčíku. Nejzdravější jsou v naklíčené podobě. Posilují imunitu, detoxikují organismus a navíc nenadýmají. Klíčky mungo jsou křupavou pochoutkou, kterou si oblíbíte snadno a rychle.

Liči – tropická vitamínová bomba s chutí ráje

Liči je lahodné ovoce, pocházející z Číny. Jeho malé oválné plody chráněné „hroší“ kůží neboli slupkou rostou na vysokých a stále zelených stromech. Pod slupkou s malými bodlinkami je bílá až narůžovělá voňavá dužnina velmi specifické sladké chuti. Tvrdá pecka velikosti fazole je snadno oddělitelná. Liči je nejlepší čerstvě utržené, jeho chuť i barva se s časem přibývajícím od sklizně mění. Může se však také konzervovat nebo sušit.

Rebarborový speciál: Svěží závan do jarního jídelníčku

Rebarbora, nenápadná jarní zelenina s všestranným využitím. Chuť mladých a křehkých řapíků z rebarbory sice kromě kyselosti není příliš výrazná, ale kombinace se správným kořením a surovinami, se kterými jí to sluší, udělá zázraky. Vrhněte se na pečení rebarborových koláčů, kandování a přípravu marmelády.