Vánoční kokosové tyčinky v čokoládě krok za krokem
Vynikající extra kokosové bonbonky, které si můžete pověsit na vánoční stromeček, ale klidně si je dát jen tak na chuť. Recept je snadný na přípravu.
1) Příprava surovin.
Na kokosové bonbony si připravíme 150 g moučkového cukru, 200 g bio kokosu, 170 g kokosového oleje, 5 cl rumu, 150 g sušeného kokosového mléka. Na obalení budeme potřebovat 2 balení kvalitní hořké čokolády a lžičku kokosového oleje.
2) Do mísy nasypeme strouhaný kokos, kokosové mléko a moučkový cukr.
3) Poté přilijeme rozpuštěný kokosový olej a rum.
4) Rukama promícháme a vzniklou směs namačkáme rovnoměrně do formy. Směs necháme přes noc v chladu ztuhnout.
5) Poté nakrájíme na tyčinky.
6) Na vodní lázni rozpustíme čokoládu se lžičkou kokosového oleje.
7) Připravené tyčinky obalíme v čokoládě, necháme okapat a dáme ztuhnout na plech.
8) Po ztuhnutí zabalíme bonbonky a můžeme si je pověsit na stromeček anebo jíst jen tak.
Z uvedeného množství připravíme přibližně 30 kokosových bonbonů. Náklady na toto množství vyjdou zhruba na 110 Kč.
Připravte si také:
Ořechové, kokosové i s čokoládou: Ty nejlepší recepty na cukroví podle oblíbené suroviny
Každý má rád jiný druh cukroví, někomu vadí ořechy, jinému kokos, někdo miluje čokoládu. Vybrali jsme pro vás 9 známých i méně známých druhů cukroví podle suroviny, které při pečení dáváte přednost.
Co s bílky po pečení cukroví? Spotřebujte je nejen do kokosek!
Při pečení cukroví nám často zbude spousta bílků. Jestli nevíte, jak je použít, dáme vám pár tipů. Bílky se dají užít nejen do dalšího cukroví, ale i k přípravě jiných dezertů - za zkoušku rozhodně stojí bílkový chlebíček nebo luxusní bezé.
Autor:Jitka Langeová
Podobné recepty
Criolla salsa podle Pavla Vacka
Guacamole podle Pavla Vacka
Velikonoční skořicoví králíčci
Švarkové pagáčky podle Pavla Berkyho
Masopustní koblihy podle Pavla Berkyho
Hlavní nabídka
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena