Vaření.cz MagazínVánoční kokosové tyčinky v čokoládě krok za krokem

Vánoční kokosové tyčinky v čokoládě krok za krokem

Vynikající extra kokosové bonbonky, které si můžete pověsit na vánoční stromeček, ale klidně si je dát jen tak na chuť. Recept je snadný na přípravu.

cukroví

3710×

1) Příprava surovin.

Na kokosové bonbony si připravíme 150 g moučkového cukru, 200 g bio kokosu, 170 g kokosového oleje, 5 cl rumu, 150 g sušeného kokosového mléka. Na obalení budeme potřebovat 2 balení kvalitní hořké čokolády a lžičku kokosového oleje.

tyčinky

2) Do mísy nasypeme strouhaný kokos, kokosové mléko a moučkový cukr.

tyčinky

3) Poté přilijeme rozpuštěný kokosový olej a rum.

tyčinky

4) Rukama promícháme a vzniklou směs namačkáme rovnoměrně do formy. Směs necháme přes noc v chladu ztuhnout.

tyčinky

5) Poté nakrájíme na tyčinky.

tyčinky

6) Na vodní lázni rozpustíme čokoládu se lžičkou kokosového oleje.

tyčinky

7) Připravené tyčinky obalíme v čokoládě, necháme okapat a dáme ztuhnout na plech.

tyčinky

8) Po ztuhnutí zabalíme bonbonky a můžeme si je pověsit na stromeček anebo jíst jen tak.

tyčinky

Z uvedeného množství připravíme přibližně 30 kokosových bonbonů. Náklady na toto množství vyjdou zhruba na 110 Kč.

Připravte si také:

Ořechové, kokosové i s čokoládou: Ty nejlepší recepty na cukroví podle oblíbené suroviny

Každý má rád jiný druh cukroví, někomu vadí ořechy, jinému kokos, někdo miluje čokoládu. Vybrali jsme pro vás 9 známých i méně známých druhů cukroví podle suroviny, které při pečení dáváte přednost.

Ořechové,

Co s bílky po pečení cukroví? Spotřebujte je nejen do kokosek!

Při pečení cukroví nám často zbude spousta bílků. Jestli nevíte, jak je použít, dáme vám pár tipů. Bílky se dají užít nejen do dalšího cukroví, ale i k přípravě jiných dezertů - za zkoušku rozhodně stojí bílkový chlebíček nebo luxusní bezé.

autor Jitka Langeová

Podobné články

Co se kdysi jedlo v době velikonočního půstu?

Velikonoční půst měl v době našich předků liturgický význam, zároveň však moudře nabádal k pročištění těla po období hodování. Je a byla to doba, kdy se věřící připravovali na nejdůležitější svátky v roce. Velký půst začínal na Popeleční středu a končil o Bílé sobotě.

Vařte levně aneb jak nezruinovat rodinný rozpočet

Ceny potravin raketově rostou a možná si také často říkáte, kde by se ještě dalo ušetřit. Základem je volit suroviny, které jsou v danou chvíli sezónní a dostupné, ale také se snažit jídlo nevyhazovat a veškeré "zbytky" šikovně zužitkovat. Jak na to?

Tradiční i netradiční velikonoční cukroví

Velikonoce by se u nás samozřejmě nemohly obejít bez tradičních dobrot, jako je beránek, mazanec nebo boží milosti. Na českém velikonočním stole mají své pevné místo a recepty na ně se v rodinách předávají po celé generace. V posledních letech však přibývají nové zvyklosti a nové receptury. Hospodyňky pečou s dětmi stále rafinovanější sladkosti pro koledníky, objevují se sladkosti a cukroví podobné vánočnímu, jen v nových tvarech a s jarními motivy.

Co jsou staročeské boží milosti a kdy je péct?

Boží milosti jsou tradičním velikonočním cukrovím dob dávno minulých, hojně se peklo už v době masopustů. Je to velmi křehké a lahodné pečivo, úzce spjaté s příchodem jara. Na Moravě mu říkají fánky. Toto drobné cukroví smažíme v tuku a obalujeme v moučkovém cukru, nejčastěji má tvar čtverečků nebo obdélníčků s průřezy na vrchní straně, můžete je však připravit i do podoby kytiček, koleček nebo překládaných šátečků.