
Na začátku výletu je vaše dítě plné energie, pobíhá a objevuje svět. V polovině cesty ale nadšení opadá, přichází únava, mrzutost a věta: „Mami, já už nemůžu!“ Příčinou často nebývá jen délka trasy, ale také špatně zvolená svačina. Cukrovinky a sladké sušenky sice dodají rychlou vzpruhu, ale jejich efekt brzy vyprchá a následuje ještě větší útlum. Klíčem k udržení dobré nálady a energie je svačina, která je nejen chutná, ale především výživná.
Aby svačina fungovala jako skutečné palivo, měla by obsahovat správnou kombinaci živin, které dětské tělo náležitě podpoří. Není to žádná věda, stačí myslet na tři základní složky:
Komplexní sacharidy: Jsou hlavním zdrojem energie, která se uvolňuje postupně a dodává tudíž tělu palivo déle. Najdete je v celozrnném pečivu, ovesných vločkách nebo ovoci.
Bílkoviny: Zasytí na delší dobu a jsou důležité pro správnou funkci svalů a jejich rozvoj. Skvělým zdrojem je sýr, kvalitní šunka, jogurt, hummus nebo ořechy.
Zdravé tuky: Fungují jako koncentrovaný záložní zdroj energie, který se hodí vždy. Obsahují je například ořechy, semínka nebo avokádo.
Zde jsou tři jednoduché a ověřené tipy na svačiny, které budou dětem chutnat a udrží je „akce schopném“ stavu.
Jsou rychlé, nepečou se a děti se mohou snadno zapojit do jejich přípravy. Jak na ně?
Budete potřebovat: 1 hrnek ovesných vloček, půl hrnku datlové pasty (nebo rozmixovaných datlí), půl hrnku ořechového másla (arašídové, mandlové), 2 lžíce chia semínek, případně lžíci kakaa.
Postup: Všechny ingredience smíchejte v míse a rukama vytvořte pevnou hmotu. Pokud je příliš suchá, přidejte lžíci vody nebo medu. Tvarujte malé kuličky, které se dětem budou dobře jíst.
Křupavá, zdravá a osvěžující svačina, která navíc doplní tekutiny.
Budete potřebovat: Mrkev, salátovou okurku, barevné papriky. Na dip kelímek lučiny nebo tvarohu, pár lžiček bílého jogurtu a špetku soli.
Postup: Zeleninu očistěte a nakrájejte na silnější hranolky, dip připravíte jednoduchým smícháním všech surovin. Pro větší zábavu můžete dip obarvit třeba lžičkou červené papriky.
Plnohodnotná svačina, která nahradí i menší oběd a snadno se jí bez příboru.
Budete potřebovat: Celozrnnou tortillu, pomazánkové máslo nebo hummus, plátek kvalitní šunky nebo sýra, list ledového salátu.
Postup: Tortillu potřete pomazánkou, poklaďte šunkou, sýrem a salátem. Pevně zarolujte a pro snadnější konzumaci ji můžete uprostřed překrojit.
Balení je polovina úspěchu
Správně zabalená svačina je stejně důležitá jako její příprava. Používejte pevné, uzavíratelné krabičky, aby se jídlo nepomačkalo a nevyteklo. Ovoce a zeleninu předem nakrájejte na menší kousky. Zdravá a vydatná svačina je základem každého výletu. Pečlivě ji nandejte do krabiček a schovejte svému malému objevovateli do vhodné kapsy, které dnes nabídne každý kvalitní dětský batoh. Uvidíte, že bude mít energie na rozdávání.
Nezapomeňte děti vybavit i základním vybavením, které nesmí na žádném výletě chybět. Ať už jde o pohodlné a odolné boty, pevnou a spolehlivě uzavíratelnou láhev na pití nebo dětské sluneční brýle pro ochranu citlivých očí před ostrým sluncem.
Správná svačina není jen o zahnání hladu, ale o poskytnutí kvalitního paliva pro dětská dobrodružství. Když zapojíte děti do přípravy a zabalíte jim jídlo, které je nejen zdravé, ale i chutné a třeba i zábavné, podpoříte nejen jejich fyzický výkon, ale i jejich pozitivní vztah k jídlu. A pokud využijete slevové kupóny na zdravé potraviny, může být příprava svačin ještě jednodušší a dostupnější. Šťastnou cestu a dobrou chuť!
Autor:Kubik
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena