Pojďme si tentokrát připravit dýni trochu netradičně - na kari spolu se stále oblíbenější cizrnou.
Na 4 porce budeme potřebovat 1 větší dýni hokaido, 1 plechovku sterilované cizrny (250 g), 2 cibule, 3 lžičky kari koření, 1 lžičku kurkumy, 1 lžičku kardamomu, 1 lžičku hořčičného semínka, 400 ml kokosového mléka, 2 limetky, pár snítek máty, 250 g jasmínové rýže, 2 lžíce rostlinného oleje a sůl.
Mezitím můžeme začít vařit rýži podle návodu na obalu. Když je rýže měkká, scedíme ji.
Dýně hokaido vyjde zhruba na 25 Kč, koření cca na 15 Kč, cibule 4 Kč, 1 plechovka cizrny na 40 Kč, kokosové mléko na 40 Kč, limetky na 16 Kč, rýže na 20 Kč, máta na 10 Kč. Celkem nás 4 porce dýňového kari tak vyjdou cca na 170 Kč.
Budete je milovat! TOP 5 receptů na dýňové koláče nejen na víkend
Sezóna dýní je v plném proudu a my pro vás vybrali 5 receptů na skvělé dýňové koláče.
autor Just cook
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena