Vaření.cz MagazínCo je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

ZDROJ: TV Nova

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

2167×

Uvařit s rozpočtem jako školní jídelna nebo připravit šestichodové menu ze zbytků, jsou jen některé úkoly, se kterými se museli soutěžící doteď popasovat. Přísný šéfkuchař Radek Kašpárek podrobuje dva týmy nejrůznějším výzvám a nesnáší plýtvání!

OstatníŠkola vařeníPříležitosti

Pořady o vaření mají v posledních letech velký úspěch a české televizní stanice na tento trend rychle reagují. Jedním z nejnovějších je česká verze slavného kuchařského pořadu Hell's Kitchen. V roli šéfkuchaře a hlavního porotce představil Radek Kašpárek, jeden z nejuznávanějších českých kuchařů.

Po úspěchu zahraničních formátů, jako jsou MasterChef či Peče celá země, bylo jen otázkou času, kdy se Hell's Kitchen objeví na českých obrazovkách. TV Nova si uvědomila potenciál tohoto pořadu a rozhodla se ho přizpůsobit pro české publikum. Po dlouhém jednání a výběru šéfkuchaře padla volba na Radka Kašpárka z michelinské restaurace Field.

Jak vařit levněji a zužitkovat zbytky?

Pořad běží od září a můžete ho sledovat každou středu ve 20:20 na Nově. Jeho cílem je ukázat, jak tvrdý může být život profesionálního kuchaře a co všechno je potřeba k úspěchu v nejprestižnějších restauracích.

O co jde v Hell's Kitchen

Myšlenka Hell's Kitchen je původně britsko-americká, show proslavil anglický šéfkuchař Gordon Ramsay. Soutěží v ní mezi sebou kuchaři-profíci, kteří mají jediný cíl: získat prestižní místo v profesionální kuchyni.

Soutěžící se potýkají s neustálým tlakem, tvrdou kritikou a náročnými úkoly, které mají prověřit jejich dovednosti i psychickou odolnost. Sem patří třeba vaření ze zbytků nebo levné vaření ze základních surovin od píky. Stejně jako v originále, i v české verzi jsou soutěžící rozděleni do dvou týmů.

Týmy se střetávají v kuchyni, kde musí připravit kompletní menu pro vybrané hosty, a zároveň se vyrovnávat s časovým tlakem a náročností přípravy jednotlivých jídel. Radek Kašpárek na ně dohlíží, hodnotí jejich výkony a rozhoduje, kdo z týmu nakonec odejde.

Cílem je najít mezi soutěžícími nejlepšího, který se stane kreativním kuchařem v Kašpárkově nové restauraci a získá finanční odměnu 2,5 milion korun.

Kuchař musí ustát přísná pravidla a tlak

Hell's Kitchen nabízí jedinečný pohled do zákulisí profesionální kuchyně, kde neexistuje prostor pro chyby. Radek Kašpárek svou přísností a profesionalitou soutěžícím nastavuje vysoké standardy, fanouškům poskytuje také užitečné tipy a triky, které mohou využít i v domácím vaření. Například, jak si správně zorganizovat pracovní prostor, jak efektivně pracovat s časem nebo jakým způsobem si poradit s komplikovanými technikami.

Pro diváky je Hell's Kitchen zábavnou podívanou i inspirací, jak se zlepšit kulinářské schopnosti. Pořad přináší napínavé momenty, přísné hodnocení i cenné lekce.

Autor:redakce