Vaření.cz Tipy & triky VychytávkyJak a čím zahustit polévku?

Jak a čím zahustit polévku?

13. 09. 2025

Zeleninové polévky bývají často řídké. Skvěle je doplní a zahustí rozšlehané vajíčko nebo hrstka nudlí krátce povařených v polévce.

-> Jak zahustit polévku a jaký je rozdíl mezi jíškou, zásmažkou a záklechtkou?

Polévky jsou důležitou součástí jídelníčku. Jsou teplým úvodem oběda nebo vydatnou snídaní či svačinou, v zimě pak i sytící a hřející večeří. Jak je můžeme zahustit? Jíška dodá polévce krémovost, hustotu, texturu i vydatnost. Připravit ji můžeme několika způsoby.

Články, které vás nejvíce zaujaly

Podzimní šálky plné chuti: Káva s kořením, která vás zahřeje

07.12.2025

Vaření.cz

Podzimní šálky plné chuti: Káva s kořením, která vás zahřeje

V létě chceme, aby nás káva osvěžila. Chladíme ji, ředíme ledem a přidáváme citrus nebo mléčnou pěnu navrch. Ale jakmile se ráno začnou objevovat první mlhy a listí šustí pod nohama, mění se i naše kávové chutě. Z ledového cold brew se stává horké latte, ze svěžího tónu limetky se pomalu přesouváme ke skořici, vanilce a dýni.

Večeře za dvacet minut. Tři jednoduché tipy, které vás zachrání

07. 12. 2025

Vaření.cz

Nepečený klenot ze tří surovin. To jsou hříšně dobré kuličky nebo tyčinky Bounty

09. 12. 2025

Vaření.cz

Zdravější vánoční cukroví aneb Jak a co péct bez hromady cukru, bílé mouky nebo bez tuku

05. 12. 2025

Vaření.cz

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena