Jedna z nejjednodušších možností, jak papriky oloupat, je vložit papriky do hrnce s vroucí vodou. Papriky po minutě vyjmeme a ihned vložíme do studené vody. Slupka nám půjde dolů úplně sama. Papriky se loupou hlavně proto, že je slupka hůře stravitelná a zvlášť dětem by mohla působit potíže s trávením.