Postup přípravy

Celá vejce rozšleháme s cukrem a citronovou šťávou. Poté přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 30 minut na 170 °C. Na náplň si smícháme tvaroh, jogurt, šťávu z citronu, vanilkový cukr a krupicový cukr. Ušleháme šlehačku. Ztužovač připravíme podle návodu a poté ho spolu se šlehačkou zamícháme o tvarohové směsi. Čtvrtinu jahod nakrájíme na kousky a vmícháme do náplně. Upečený korpus rozřízneme na polovinu. Dolní polovinu vložíme do dortové formy a naplníme 2/3 náplně. Přiklopíme druhým dílem korpusu a na něj navršíme zbytek náplně. Želatinu si připravíme podle návodu. Celý povrch dortu poklademe jahodami a polijeme želatinou. Tvarohovo-jahodový dort dáme vychladit nejlépe přes noc. Na závěr můžeme strany dortu dozdobit strouhaným kokosem nebo mandlovými plátky.

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Marsee

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

jitu

14. 07. 2014 22:40

Komentář k receptu Tvarohovo-jahodový dort

nejlepší korpus, jiný už nedělám. náplně dělám různé, ale tahle taky dobrá. je pravda, že množství je trošku větší, ale je to tak dobrý, že se toho bát nemusíte.

30. 06. 2014 13:44

Komentář k receptu Tvarohovo-jahodový dort

Dort je moc dobrý, jen jsem do korpusu dala méně cukru a bylo to akorát. Do krému jsem dala želatinový ztužovač za studena od Oetkera :)

Hanka

17. 07. 2013 23:39

Komentář k receptu Tvarohovo-jahodový dort

Co jsem udělala špatně, když míchám suroviny ve správném poměru dle receptu, ale těsto v troubě nenabyde? Zůstala mi jen taková nízká placka, chuťově dobrá ale není to moc pěkné na pohled...

Ivuška

28. 06. 2013 11:56

Komentář k receptu Tvarohovo-jahodový dort

Super recept,akorát jsem místo jogurtu dala dvě vyšlehané šlehačky:-)

Medička

17. 06. 2013 22:03

Komentář k receptu Tvarohovo-jahodový dort

Dort dopadl skvěle, měla jsem ho jako narozeninový v letním parném dnu a všem moc chutnal :) Jednoduchý recept, žádný těžký krémový dort. Prostě super!