Sněhový rybízový koláč
Sladký a osvěžující koláč pro letní dny.
2.062x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 4 ks | žloutek |
| 2 lžíce | mléko |
| 60 g | cukr moučka |
| 240 g | margarín |
| 400 g | polohrubá mouka |
| 1 balíček | prášku do pečiva |
poleva | |
| 4 ks | bílek |
| 350 g | cukr moučka |
na ozdobu | |
| 50 g | cukr moučka |
náplň | |
| 600 g | rybíz |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mouku promícháme s práškem do pečiva. Přidáme žloutky, tuk, cukr, mléko a ručně vymícháme hladké těsto.
Troubu předehřejeme na 200 - 250 °C. Na pomoučněném vále vyválíme z těsta placku o velikosti pekáče nebo plechu a přeneseme jej na něj. Těsto můžeme vyválet na pečícím papíru a přenést jej na papíru. Korpus pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Pak troubu zmírníme.
Z bílků a cukru vyšleháme pevnou sněhovou hmotu. Předpečený korpus poklademe rybízem. Na něj rozetřeme sněhovou pěnu a vše posypeme zbylým cukrem. Sněhový rybízový koláč vložíme do trouby a dopečeme jej tak, aby se pěna rozpustila.
Sněhový rybízový koláč podáváme raději teplý. Rybízový koláč se skvěle hodí v letní dny, protože zároveň sladký i lehce nakyslý.
autor viktoria1984
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
SlovenskáK příležitosti
Recepty na zahradní partyKategorie
Recepty s vejci | Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těstaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena