Přírodní kotlety s vůní hořčice
Jednoduchá, ale osvědčená klasika, trošku obohacená.
3.289x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 lžíce | olej |
| sůl | |
| 1.5 lžíce | hořčice |
| 2-3 lžíce | hladká mouka |
| 5 plátků | vepřová kotleta |
| 2 ks | cibule (menší) |
| mletý černý pepř | |
| maggi koření |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme a naklepeme. Na oleji je zprudka opečeme, potom podlijeme vodou a asi 30 minut dusíme.
Měkké kotlety vyjmeme, udržujeme je teplé a do výpeku nasypeme nadrobno nasekanou cibuli, zpěníme, zasypeme hladkou moukou a uděláme světlou jíšku. Potom podlijeme troškou vody, přidáme hořčici, maggi, dosolíme, chvilku povaříme a na talířích tímto přeléváme kotlety.
Vhodnou přílohou jsou brambory a zeleninová obloha.
Měkké kotlety vyjmeme, udržujeme je teplé a do výpeku nasypeme nadrobno nasekanou cibuli, zpěníme, zasypeme hladkou moukou a uděláme světlou jíšku. Potom podlijeme troškou vody, přidáme hořčici, maggi, dosolíme, chvilku povaříme a na talířích tímto přeléváme kotlety.
Vhodnou přílohou jsou brambory a zeleninová obloha.
autor Konvalinka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..