Kuře na víně po myslivecku

Recept na kuře pečené tzv. po myslivecku.


4.631x
120 min
1×

Postup přípravy

Kuře rozporcujeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.

Rozporcované kuře v pekáčku na oleji prudce opečeme. Pak osolíme, opepříme, přidáme pokrájenou cibuli. Víno s protlakem smícháme a nalijeme na kuře. Přikryjeme a takto připravené kuře dusíme asi hodinu. Pak odkryjeme a omáčku redukujeme podle potřeby.

Kuře na víně po myslivecku podáváme s opečeným bramborem.

Jiná varianta: Maso vyjmeme, omáčku redukujeme, popřípadě dochutíme a rozmixujeme. Porce masa polijeme. Kuře podáváme s hranolky.
user-icon

autor žravec


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuře na víně po myslivecku

Zpět na recept