Ingredience
Ostatní
Olej3 lžíce
Vejce2 ks
Máslo8-10 dkg
Rum2 lžíce
Mléko1/3 l
Kypřicí prášek do pečiva1 ks
Cukr moučka12 dkg
Polohrubá mouka30 dkg
Ledové kaštany1 ks
Instantní káva1-1 lžíce
Poleva
Čokoláda1 ks
Zakysaná smetana1-2 kelímky
Na ozdobu
Lupínky mandlí
Postup přípravy
Vyšleháme vejce s cukrem, opatrně přidáváme olej, rozpuštěné máslo (lze použít i Heru), mléko a rum. Smícháme mouku s práškem do pečiva, instantní kávou a nastrouhanou tyčinkou ledové kaštany. Obě směsi promícháme dohromady a těsto vylijeme na plech s pečícím papírem. Kdo nemá pečící papír, plech vymaže tukem a vysype moukou. Kdo chce mít těsto vyšší, použije menší plech.
Po upečení a vychladnutí kávovo-ledového moučníku můžeme potřít polevou ze zakysané smetany.
Poleva: Čokoládu (použijeme jakou kdo má rád) rozpustíme ve vodní lázni a do ní zamícháme zakysanou smetanu. Potřeme moučník a dozdobíme např. vidličkou a mandlovými lupínky.
Kávovo-ledový moučník necháme vychladit a už jen krájíme na kostky.
Užitečné tipy do kuchyně
Autor:Jalma
Zajímavé komentáře
vlk094
výborný
po dlouhé době jsem objevila naprostou bombu...tento moučník. Rychlý, (což je pro mě důležité kritérium) a výborný , i lehce osvěžující díky zakysance.....URČITĚ BUDU DĚLAT I NADÁLE !
Dělala jsem z 1a 1/2 dávky a polevu ze dvou dávek.....kamarádům moooc chutnal a už mají recept....:o) DĚKUJI !
tichule007
Moučník
Když dělám sníh, přesto prdopeč dávám, ale jen asi kávovou lžíčku, o tom prášku do pečiva ze zdravé výživy jsem se dozvěděla nedávno, takže jsem ho ještě nevyzkoušela, ten neobsahuje to škodlivé.Moučník jsem měla také nižší, ale do lednice jsem ho nedávala, za dva dny jsme ho snědli, ta poleva je moc fajn.Mandlové lupínky jsem nedávala, neměla jsem je, s nimi by to mohl být nedělní zákusek.
Podobné recepty
Recept najdete v kuchařkách
Domácí kuchařka: Tradiční a moderní recepty
8082 receptůmída
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena