Víte, co pijete?

Většina z nás má ráda džusy, limonády a všechny možné jiné ovocné nápoje. Je však několik druhů, které si např. můžete objednat v restauraci a bylo by dobré, aby jste vůbec měli přehled, co pijete.<br> DŽUS se v dnešní době objevuje jako hovorový název používaný pro ovocné nápoje.<br> Označuje ale vše, co má i minimální podíl ovoce.<br>

9752×

100% ŠŤÁVY jsou ty, které si doma vymačkáte z čerstvého ovoce a u nás jsou to běžně jablečné a pomerančové šťávy. NEKTARY jsou nápoje, které jsou vyráběné ze 100% šťáv, ale jsou navíc zředěné vodou a obohacené cukrem. Obsahují 20 - 50% ovocného podílu. Z některých druhů ovoce však 100% šťávy nejdou vyrobit, protože ovoce obsahuje mnoho vlákniny.
Takže např. jahody, hrušky nebo broskve mají po vylisování kašovitou konzistenci, proto je nutné tyto šťávy ředit. Existují také ovocné nápoje s různými příchutěmi, kde už se moc ovocného podílu nevyskytuje. A dětmi velmi oblíbené limonády nemají s ovocem bohužel nic společného.
Moje rada na závěr zní: buďte všímaví a pečlivě čtěte etikety ať se nenapálíte!

autor Vilienka

Podobné články

Veganská svíčková omáčka s brusinkami a uzeným tofu krok za krokem

Veganská verze oblíbené svíčkové omáčky není vůbec složitá. Můžete se o tom sami přesvědčit v našem receptu krok za krokem.

Knedlíky ke svatomartinské huse: Jaké vybrat a jak je připravit?

Svatomartinská husa se bez knedlíků neobejde, které však vybrat? Budou se hodit kynuté houskové, bramborové, špekové, chlupaté, karlovarské nebo snad Pajfálské? A jaké můžeme i zkombinovat?

Svatomartinská husa: Jak ji péct, aby byl výsledek perfektní?

Je to skoro k neuvěření, ale svatý Martin už bude na svém bílém koni co nevidět na cestě, tudíž přichází čas zalistovat kuchařkami a připravit se na každoroční svatomartinskou hostinu. Svatomartinská pečená husa symbolicky zahajuje odpočet do Vánoc, mnohá hospodyňka tak už teď přemýšlí, jak na to, aby ta letošní sváteční pečínka byla ještě o něco lepší než ta loňská.

Luxusní podzimní dýňový dort s pekanovými ořechy krok za krokem

Podzim už klepe na dveře, takže je ideální čas na něco sladkého. V tomto receptu vám ukážeme, jak si připravit vynikající kořeněný dort s dýní a šlehačkou krok za krokem.