Čokoládové truffles krok za krokem
Truffles dodají vašemu cukroví nádech luxusu, přitom jsou velmi snadné na přípravu. Připravit je můžeme na jakoukoli slavnostní příležitost. Sladké mlsání, kterému málokdo odolá.
1) Příprava surovin.
Na truffles (čokoládové lanýže) bude potřeba 200 g kvalitní hořké čokolády, 1 plechovka kokosoveho mléka, 1 panák pomerančoveho likéru a holandské kakao na obalení.
2) Z plechovky kokosoveho mléka vyndáme tuhou část a dáme do misky. Přidáme likér a metličkou vyšleháme.
3) Čokoládu rozpustíme na vodní lázni a rozpuštěnou zašleháme do krému.
4) Krém necháme přes noc ztuhnout v lednici.
5) Pomocí lžičky nabíráme ztuhlý krém a tvoříme hrudky, které obalujeme v kakau.
6) Hotové truffles uchováme v lednici.
Finanční náročnost
Výdaje na truffles vyjdou zhruba na 100 Kč. Navíc jsou bez živočišných surovin, takže si je mohou dopřát i vegani.
Vyzkoušejte i další recepty na lahodné sladké mlsání
Mlsejte bez výčitek: Vyzkoušejte skvělé recepty na bezlepkové a raw cukroví
Bez cukroví by Vánoce nebyly vůbec ono. I když musíte dodržovat bezlepkovou dietu, o sladké se připravit nemusíte. I klasika bez lepku je možná a výměnu mouky za bezlepkovou v těchto receptech vůbec nepoznáte. A pokud si hlídáte linii, zkuste i nepečené raw cukroví, které je mnohem zdravější než tradiční nepečené druhy plné bílého cukru.
Bleskový dezert bez dřiny: Brownie mug cake zvládne každý!
Lahodný a jednoduchý dezert, který je hotový za minutu a půl! Skvěle se hodí i třeba jako rychlá snídaně a ke kávě pro nečekanou návštěvu.
Autor:Jitka Langeová
Podobné recepty
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena