Vaření.cz MagazínS Gastromapou "Až na půdu" + k jídlům vašeho dětství!

S Gastromapou "Až na půdu" + k jídlům vašeho dětství!

Podnik Až na půdu je podle Lukáše Hejlíka přesně to, co Písku chybělo. Ráno kavárna, později bistro, k večeru bar. Sledujte Gastromapu z jižních Čech.

Video

3418×

Každý týden po celý následující rok vás právě zde bude Lukáš Hejlík seznamovat s perlami české gastronomie - nejen s vyhlášenými podniky, ale i s malými bistry, kantýnami a klidně i obyčejnými stánky s jídlem. Lukáš Hejlík cestuje po celé republice a objevuje místa, kde se dobře najíst, a také jejich příběhy.

Zdroj: Magazín PROČ NE?!

autor admin_vareni

Podobné články

Ořechová másla: proč je jíst a jak je využít v kuchyni

O ořechovém másle jste nejspíš poprvé zaslechli ve spojení s Amerikou nebo Británií, kde si již v mnoha rodinách našlo své místo. Používali ho již Aztékové, ale ne jako pochoutku, ale pomáhalo jim proti bolestem zubů. Doktor John Harvey Kellogg si nechal proces výroby másla patentovat v roce 1895 a následně výrobek propagoval jako zdravou náhradu proteinů pro pacienty bez zubů.

Nepečené vánoční cukroví: Snadná příprava krok za krokem

Nepečené cukroví, to jsou opravdu jen samé výhody. Je jednoduché, zabere minimum času a obvykle vám na něj stačí pár lehce dostupných ingrediencí, relativně i za pár korun. Pokud je navíc vaším dobrým zvykem nechávat přípravu vánočního cukroví na poslední chvíli, pak jsou pro vás nepečené druhy skutečně tou nejlepší volbou.

Vánoční čokoláda se sobíky krok za krokem

Nevíte, čím obdarovat blízké? Vyzkoušejte tuto vánoční čokoládu, protože jedlé dárky vždy potěší. Navíc příprava je velmi jednoduchá a zaručeně bude bavit i vaše děti.

Japonská kuchyně s úctou a láskou

Tempura, sukiyaki, smažené nudle soba, polévka misoshiru… Jak dobře jste na tom s japonskou kuchyní? Rozeznáte ji třeba od korejské? Několik našich odborníků vás s přehledem správně nasměřuje. Důležité jsou zkušenosti, autenticita a samozřejmě důraz na kvalitu surovin.