Staročeské lívance
Recept na lívance, které jsou skvělé s marmeládou i povidly.
4.6494x
75 min
68×
Podobné recepty
Ingredience
těstíčko | |
|---|---|
| 1 lžíce | cukr |
| špetka | sůl |
| 2 ks | vejce |
| 1 lžíce | máslo |
| 500 ml | mléko |
| 20 g | droždí |
| 300 g | polohrubá mouka |
na potření | |
| džem | |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
na ozdobu | |
| tvrdý tvaroh | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z půl šálku vlažného mléka oslazeného cukrem, lžičky mouky a droždí umícháme kvásek a necháme ho vzejít.
Mezitím zbylé vlažné mléko smícháme s vejci, zahustíme moukou, přidáme špetku soli a lžíci rozpuštěného másla, vmícháme vzešlý kvásek a umícháme řídké těsto. Těsto na lívance necháme v teple vykynout půl až tři čtvrtě hodiny.
Potom rozehřejeme lívanečník, do každého dílku vlijeme lžičku oleje a sběračkou nalijeme těsto. Lívance pečeme po obou stranách dočervena.
Ještě horké staročeské lívance potíráme džemem a sypeme strouhaným tvrdým tvarohem, případně přeléváme medem a zdobíme ovocem.
Foto: Shutterstock.com
Mezitím zbylé vlažné mléko smícháme s vejci, zahustíme moukou, přidáme špetku soli a lžíci rozpuštěného másla, vmícháme vzešlý kvásek a umícháme řídké těsto. Těsto na lívance necháme v teple vykynout půl až tři čtvrtě hodiny.
Potom rozehřejeme lívanečník, do každého dílku vlijeme lžičku oleje a sběračkou nalijeme těsto. Lívance pečeme po obou stranách dočervena.
Ještě horké staročeské lívance potíráme džemem a sypeme strouhaným tvrdým tvarohem, případně přeléváme medem a zdobíme ovocem.
Foto: Shutterstock.com
Zobrazit přes 50 dalších receptů pro lívance!
autor Princeznaa1
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.