Pečená uzená kuřecí stehna na rajčatech

Snadný recept na uzená kuřecí stehna pečená ve foliovém rukávu s rajčaty a tymiánem.


3.420x
60 min
1×

Postup přípravy

Uzená kuřecí stehna očistíme a na několika místech zešikma nařízneme až ke kosti. Oloupané stroužky česneku prolisujeme a utřeme s máslem, pepřem a lžící čerstvého a jemně nasekaného tymiánu dohladka (nesolíme). Takto připraveným ochuceným máslem kuřecí stehna potřeme a řádně vetřeme do zářezů. Oloupanou cibuli nasekáme nahrubo. Omytá rajčata nakrájíme na větší kousky a jen zlehka osolíme a opepříme.

Připravíme si dostatečně dlouhý foliový rukáv, do kterého vložíme připravená uzená kuřecí stehna. Okolo nich rozprostřeme rajčata a na ně vložíme cibuli a podle chuti i několik snítek tymiánu. Vše přelijeme asi 2 - 3 lžícemi vývaru a folii z obou stran uzavřeme. Horní část folie propícháme vidličkou.

Uzená kuřecí stehna na rajčatech pečeme v troubě při 180 °C přibližně 35 - 40 minut. Asi 10 minut před koncem pečení odstřihneme horní část folie a stehna necháme zezlátnout.

Pečená uzená kuřecí stehna rozdělíme na porce, obložíme rajčaty a podáváme s těstovinami nebo bramborem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pečená uzená kuřecí stehna na rajčatech

Zpět na recept