Snadný recept na teplé sladké jídlo. Kdo by nemiloval knedlíky plněné meruňkami.
těsto | |
---|---|
1 špetka | sůl |
1 ks | vejce |
200 g | hrubá mouka |
600 g | brambor |
podle chuti | |
máslo | |
strouhanka | |
cukr moučka | |
náplň | |
200 g | meruňky |
Meruňky omyjeme, rozkrojíme a vypeckujeme. Brambory uvaříme ve slupce, poté vylijeme vodu a necháme zchladnout. Po vychladnutí brambory oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Do mísy přidáme mouku, sůl a vejce. Přendáme na vál a zpracujeme hladké těsto. Těsto rozdělíme na menší části, které vyválíme na placku a vykrajujeme čtverce. Do každého čtverce dáme meruňku, zabalíme a vytvarujeme do kuličky. Knedlíky vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme 5 - 8 minut (knedlíky musí vyplavat nahoru). Na talíři knedlíky posypeme osmahnutou strouhankou, cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.
Veganské meruňkové knedlíky krok za krokem
Domácí meruňkové knedlíky patří mezi oblíbenou letní klasiku. V tomto receptu vám ukážeme čistě rostlinnou variantu krok za krokem.
Jahodové knedlíky na 7 způsobů: Kynuté, bez lepku i s tvarohem
Nostalgická vzpomínka na dětství a prázdniny, jedno z nejoblíbenějších sladkých českých jídel! První jahody v sezóně v opravdu chutné podobě. Vybrali jsme pro vás 7 receptů na domácí knedlíky, které si zaslouží vaši pozornost.
autor lucik
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena