Vánoční recept na veganské malinové koláčky.
5 lžic | malinová marmeláda |
těsto | |
---|---|
210 g | hladká mouka |
70 g | cukr moučka |
1 lžička | citronová kůra |
150 g | roslinné máslo |
Do mísy si prosejeme hladkou mouku, moučkový cukr, přidáme změklé máslo nakrájené na kostičky a nastrouhanou kůru z půlky citronu. Rukama zaděláme tuhé těsto, které zabalíme do folie a necháme v lednici odležet.
Poté si vyndáme těsto, ze kterého vyválíme válečky a nožem si nakrájíme na menší dílky. Z každého kousku vytvoříme kuličku a klademe na pečícím papírem vyložený plech. Druhým koncem vařečky do každé kuličky uděláme důlek.
Malinové koláčky pečeme v předehřáté troubě na 180 °C zhruba 8 minut. Upečené koláčky necháme vychladnout a poté plníme malinovou marmeládou. Hotové koláčky jsou nejlepší, když jsou několik dní uleželé.
autor Jitka Langeová
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena