Vyzkoušejte hovězí guláš podle klasické receptury s kysanými okurkami.
300 g | cibule |
0.3 lžičky | kmín |
3-4 lžíce | sádlo |
3-4 lžíce | hladká mouka |
750 ml | masový vývar |
100 g | okurka sterilovaná |
750 g | hovězí kližka |
1 lžíce | mletá sladká paprika |
podle chuti | |
---|---|
sůl | |
mletý černý pepř |
Jako od maminky: Segedínský guláš krok za krokem
Segedínský guláš je maďarská klasika mezi guláši. Každá rodina má určitě svůj vlastní recept na segedín. Tentokrát si ukážeme tradiční postup při vaření tohoto oblíbeného pokrmu.
autor Jarka Petrová
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena