Jemné muffiny z kakaového těsta.
2 lžíce | kakao |
5 ks | vejce |
280 g | hladká špaldová mouka |
200 g | třtinový cukr |
1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
1 špetka | sůl |
2 ks | banán |
0.5 dl | voda |
0.5 dl | olej |
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků se špetkou soli vyšleháme sníh.
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku s práškem do pečiva, nezapomeneme na kakao. Vše dobře promícháme a nakonec do těsta zlehka vmícháme bílkový sníh.
Těsto nalijeme do košíčků na muffiny a do každého dáme širší kolečko banánu. Muffiny pečeme na 175 °C asi 20 minut.
Upečené kakaové muffiny necháme vychladnout, pocukrujeme a můžeme podávat jako sladkou svačinku.
Doladěno k dokonalosti: Banánové muffiny s čokoládovým krémem krok za krokem
Na oslavu nebo k čaji vám tyto muffiny budou jistě chutnat. Vyzkoušejte recept na vynikající, jednoduché a nadýchané muffiny s lahodným krémem.
Recept na jablečné muffiny krok za krokem
Muffiny podle tohoto receptu jsou pěkně nadýchané, jemné a vůbec ne suché. Navíc k jejich přípravě ani nepotřebujeme váhu. Jednoduše - stojí za vyzkoušení.
autor Michy
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena