Rychlý domácí jablečný koláč s ořechy a javorovým sirupem
200 g | hladká mouka |
100 g | máslo |
1 ks | vejce |
4 ks | jablko |
3 lžíce | voda |
3 lžíce | cukr krupice |
1 lžíce | javorový sirup |
1 lžíce | máslo |
1 hrst | ořechy |
1 lžíce | cukr moučka |
Z mouky, másla, vajec a trochy vody vypracujeme těsto, které necháme ve tvaru koule a zabalené do folie půl hodiny odpočívat v lednici.
Mezitím si nakrájíme jablka i se slupkou na tenké plátky, vsypeme je na pánev s kouskem másla a třemi lžícemi cukru a podusíme do změknutí. Směs necháme vychladnout, zalijeme javorovým sirupem a přisypeme nasekané vlašské ořechy.
Těsto vyndáme z lednice, necháme trochu povolit a poté pečlivě vtlačíme do koláčové nízké formy, předem vymazané tukem.
Těsto musí opisovat přesně tvar formy a být natlačené do všech záhybů. Na povrch naklademe připravenou směs z jablek a dáme péct na 180 stupňů. Pečeme, dokud okraje těsta nezačnou zlátnout, cca 20min. Vyndáme a necháme vychladnout. Posypeme cukrem a těsně před podáváním můžeme dozdobit šlehačkou.
Mřížkový jablečný koláč s ořechy krok za krokem
Pojďte si zkusit upéct jablečný koláč s ořechy. Při pečení vám krásně provoní byt jablky a skořicí a navodí pravou podzimní atmosféru.
6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl
Křehké, voňavé a plné jablíček - takové jsou domácí štrúdly. Tažené těsto a ovocnou náplň lze připravit podle klasického receptu, ale vyplatí se odhodit strach z novot a těsto třeba zjemnit jogurtem, ozvláštnit pivem a do náplně přidat i jiné suroviny pro zvýraznění chuti.
autor Veronika
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena